Benessere e Stare in FormaIntegratoriNutrizione

Che Cosa É La Proteina Del Latte ?

By 9th Ottobre 2018 No Comments

Che Cosa É La Proteina Del Latte ?

La proteina del latte è un tipo di proteina derivata dal latte filtrato e formata da proteine del siero del latte e della caseina. Le proteine del latte vengono generalmente trattate in modo tale da mantenere queste proteine vicine al loro stato naturale, ma in una forma più pura. Il delicato processo di purificazione con cui passa la proteina del latte garantisce che ogni denaturazione o cambiamento delle proteine sia ridotto al minimo e il profilo aminoacidico rimanga eccellente. La proteina del latte prodotta è un’eccellente fonte di calcio, ricca di aminoacidi ramificati e povera di grassi. In questo articolo studieremo esattamente cosa sia la proteina del latte e cosa la renda una fonte di proteine così efficace, a volte trascurata.

 

carboidrati

COSA É LA PROTEINA DEL LATTE?

Spesso adombrato dalla proteina del siero del latte, la proteina del latte è formata principalmente dalla caseina e da alcune proteine del siero del latte che sono costituenti del latte. Questi elementi vengono purificati quando il latte viene preso e gradualmente purificato in Proteine del latte. Carboidrati e grassi vengono rimossi durante questo processo e viene creata la Proteina del latte concentrata o Isolata. Un sacco di persone tendono a guardare la bassa quantità di siero di latte nelle proteine del latte, considerando che le proteine del siero di latte sono l’unica fonte proteica buona. Whey Protein è un’ottima fonte di proteine ed è rapidamente digeribile. Tuttavia, questo non lo rende una fonte proteica ideale per tutti gli usi. Infatti, l’elevato contenuto di caseina contenuta nella proteina del latte lo rende un’ottima fonte proteica, con un ricco profilo di aminoacidi. Questo profilo è ricco di aminoacidi a catena ramificata e fornisce un rilascio molto più prolungato alle fibre muscolari.

PROTEINE DEL LATTE A LENTO RILASCIO

Poiché le proteine contenute nella proteina del latte vengono lasciate il più vicino possibile al loro stato naturale, il corpo richiede più tempo per essere digerite. Questo rende la proteina del latte ideale come fonte di proteine a rilascio prolungato e un’ottima scelta come proteina prima di coricarsi o per pasti intermedi. Man mano che la proteina del latte viene gradualmente digerita, forma un gel nell’intestino che viene gradualmente assorbito in un certo numero di ore. Ciò fornisce una fonte prolungata di aminoacidi che verranno continuamente utilizzati dall’organismo.

proteine

PROTEINE DEL LATTE E SINTESI PROTEICA

La proteina del latte non ha un enorme effetto sulla sintesi proteica quando entra nel flusso sanguigno così lentamente. Tuttavia, gli studi hanno dimostrato che la proteina del latte migliora la sintesi proteica per un tempo considerevolmente più lungo rispetto al siero di latte. Le proprietà a lento rilascio del Milk Protein lo rendono eccellente nel prevenire qualsiasi rottura muscolare. Tu non vuoi che il tuo muscolo duramente costruito venga distrutto durante la notte mentre il corpo inizia a nutrirsi da solo. Visto che la quantità di proteine che puoi ingerire prima del sonno è limitata, devi fare il possibile per assumere queste proteine. Altre fonti proteiche come Whey Protein vengono assorbite rapidamente e sono meno adatte per questo specifico momento. Senza entrare in tutti i diversi tipi di proteine, guarderemo le più comuni utilizzati per dare un’idea migliore dei tempi di assorbimento:

– Proteine del siero di latte idrolizzate: 10-30 minuti

– Isolato di proteine del siero di latte: 30-60 minuti

– Concentrato di proteine del siero di latte: 60-90 minuti

– Proteine del latte: fino a 7 ore

grassi

PROTEINE DEL LATTE E SCOMPOSIZIONE PROTEICA

Guardando questi tempi non c’è davvero concorrenza. Le proprietà della proteina del latte la rendono la cosa migliore da assumere prima di coricarsi e anche durante il giorno (quando le proteine non sono immediatamente necessarie). Quando cerchi di costruire i tuoi muscoli, hai bisogno di ribaltare il bilanciamento della sintesi proteica e della scomposizione proteica a tuo favore. Indipendentemente dalla quantità di sintesi proteica gestita attraverso l’allenamento e la dieta, questo non può essere massimizzato fino a quando non si risolve il problema delle proteine. Potenzialmente questa rottura potrebbe annullare tutto il duro lavoro svolto durante la giornata. La maggior parte o la riparazione e la crescita muscolare avvengono mentre dormi e non puoi permetterti di affamare il tuo corpo di proteine in questo momento importante. Pertanto, l’assunzione di Proteine del latte in questi momenti può essere uno strumento importante nell’arsenale degli integratori.

Leave a Reply

Premiamo i nostri lettori utilizzano il codice TPW30 per uno sconto del 30%.
Acquista ora>
close-image