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Ricette di Alessandro

Ciao a tutti, mi chiamo Alessandro Perticari e sono un ex obeso.

a-p

Nel 2007 iniziai a fare bodybuilding solo per perdere un po di peso, visto che ero arrivato a un punto davvero critico.

Quando iniziai ero 148 kg e portavo la taglia 66, magari visto che ero molto alto (190 cm) non ci facevo caso più di tanto, però essere in sovrappeso non mi piaceva.

Nel primo anno di palestra, facendo cardio e pesi, sono arrivato a perdere 20 kg circa, poi man mano sono sceso fino a 90 kg nel settembre del 2008.

Visti i risultati, per me la palestra diventò una vera e propria passione, quasi un lavoro. Quindi iniziai a studiare per ottenere i brevetti di personal trainer, istruttore di body building e qualche attestato in alimentazione, nutrizione e integrazione .

Da lì in poi ho iniziato a studiare e fare del mio corpo una vera e propria cavia dei miei studi, migliorando giorno dopo giorno. Ci sono stati infortuni e problemi fisici di mezzo ma non ho mai mollato fino a oggi!

Adesso nel 2016, possiedo una mia pagina su facebook (alex fitness chef), dove creo e propongo ricette innovative, adatte per chi  segue una dieta low carb, low fat, proteica, chetogenica e anche per chi ha intolleranze o allergie in generali.

Quindi dico a coloro, che sono fuori forma o che magari vogliono iniziare con questa passione (che per me è diventato un vero e proprio lavoro) di iniziare con delle idee chiare, porsi degli obiettivi, essere costanti ma soprattutto credere in voi stessi e non mollare mai perchè niente è impossibile!

PERTICARI ALESSANDRO

Personal trainer – Fit chef – web coaching


RICETTA 1: CIAMBELLONE PROTEICO

 

 

RICETTA 2: SETTE VELI MUG PROTEICA

 

 

RICETTA 3: TIRAMISU' AL BICCHIERE

 

 

RICETTA 4: BANANA BREAD

 

 

RICETTA 5: PALLINE PROTEICHE RIPIENE

 

 

RICETTA 6: CUPCAKE SALATI

 

 

RICETTA 7: CROSTATA DI SFOGLIA CON RICOTTA E FRUTTA SECCA

 

 

RICETTA 8: CHEESECAKE FIT ALLE FRAGOLE

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