INGREDIENTI
Burro di Cacao alle Mandorle The Protein Works.
55gr di Farina di Avena The Protein Works.
10 g di Farina di Cocco The Protein Works.
60ml latte di cocco.
1 cucchiaino di caffè solubile.
Cannella
2 mele
125 g di albumi.
Succo di limone.
1/2 cucchiaino di bicarbonato.
PREPARAZIONE
Per preparare questo pancake mescolare in una ciotola le farine, l’albume e il latte. Dopo aggiungere le mele tagliate a pezzetti, la cannella e il caffé
Per farlo lievitare usare mezzo cucchiaino di bicarbonato e succo di limone
Mettere una notte in frigo e poi aggiungere il Burro di Cacao alle Mandorle
