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Muffin Proteici Ai Mirtilli

Muffin Proteici Ai Mirtilli

INGREDIENTI

 + 210g di farina di avena+ 2 cucchiaini di miele

+ 250ml di latte

+ 75g di Proteine Whey 360 alla Vaniglia

+ 1/2 cucchiaio di Lievito

+ 60g di albumi

+ 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

+ 150g di yogurt greco magro

+ un pizzico di sale

+ 100g di mirtilli

 


PREPARAZIONE

 

1 Pre-riscaldare il forno a 175C

2 Sbattere con delle fruste a velocità moderata l’impasto composto dagli ingredienti per i muffin e versarlo nei pirottini per muffin

3 Mettere in forno per 12 minuti

4 Togliere dalla teglia e lasciar raffreddare

 


MACRO (per muffin)

Muffin Proteici Ai Mirtilli

1 Calorie: 138Kcal

2 Proteine 11g

3 Carboidrati 18g

4 Grasso 2g

5 Fibre 2g

 

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