In questo momento, tutto ciò che può rendere la nostra vita un po’ più semplice e un po’ meno stressante è un vantaggio. Iniziando la giornata nel modo giusto, con una colazione veloce, semplice e nutriente, imposterai il ritmo giusto alla giornata e ti assicurerai che il corpo e il cervello funzionino a pieno regime.
Ecco le nostre 10 migliori ricette per la colazione che ti aiuteranno a fare proprio questo.
- Frullato
Prepara una varietà di frutta e verdura con un po’ di latte e otterrai un ottimo modo per iniziare la giornata – con un’abbondanza di nutrienti essenziali. Aggiungi un misurino di proteine in polvere e sfoggia la tua creatività con i condimenti e avrai una colazione che ti terrà pieno per tutta la mattinata (1).
- Avena per la Notte (Overnight Oats)
Un alimento fondamentale per chi brama una colazione facile. Overnight Oats è la colazione perfetta, poiché può essere preparato in grandi quantità per l’intera settimana, con infinite possibilità di combinazioni entusiasmanti che ti faranno saltare dal letto e correre al frigorifero.
Per creare una ricetta perfetta con Overnight Oats, prova a includere una fonte di proteine e almeno 1 porzione di frutta. Se hai bisogno di un po’ di ispirazione, prova la ricetta per la torta di mele speziata con l’avena proteica.
- Frullato sostitutivo del pasto
Quando hai bisogno di fare colazione in fretta, con un’opzione all-in-one, che soddisfi le tue esigenze nutrizionali ed è veloce da preparare: troppo bello per essere vero. In realtà è tutto vero… con il nostro Frullato Sostitutivo del Pasto Dietetico puoi ottenere esattamente questi benefici.
Basso contenuto di calorie, ma ricco di proteine e fibre, ed essendo gustosissimo, questo frullato è perfetto per quelle mattine in cui il tempo (e le calorie) scarseggiano.
Senza dimenticare la vitamina e i minerali aggiunti come B12, D3 e calcio che cooperano per mantenere sotto controllo il sistema nervoso, la salute immunitaria e il funzionamento dei muscoli. (2,3,4)
- Burro di arachidi e bagel alla banana
Questa è un’opzione che richiede una preparazione minima, rendendola la scelta ideale per quando fai colazione di fretta.
Per prima cosa, scegli il tuo Burro di Arachidi TPW preferito (un compito quasi impossibile, lo sappiamo) ognuno dei quali è composto da arachidi naturali al 100% e ricco di grassi sani. Spalmalo sul tuo bagel – scegli un’opzione integrale per fibre extra – e aggiungi una banana per una colazione completa e ricca di nutrienti.
- Yogurt con muesli
Semplice ma efficace.
Prendi il tuo yogurt preferito e completalo con il tuo muesli preferito. Lo yogurt ti fornirà proteine, calcio e probiotici, che sono ottimi per la tua salute intestinale (3), mentre un muesli di buona qualità fornirà la fibra e i carboidrati complessi.
Un’altra opzione che può essere preparata in grandi quantità per la settimana a venire, rendendo la vita un po’ più facile!
- Tofu “strapazzato” su toast integrale
Se hai un po’ più di tempo a disposizione al mattino (non che ne avrai bisogno molto di più), allora il tofu “strapazzato” sul toast è un’opzione ricca di proteine e fibre davvero troppo allettante da lasciar perdere.
Il tofu è una vera potenza nutrizionale, essendo a basso contenuto di colesterolo, ricco di proteine e ricco di vitamine e minerali vitali tra cui calcio, ferro e magnesio. (4) E insieme ad un pane ricco di fibre avrai una combinazione vincente.
- Loaded Pancakes Proteici
Goditi pancake ricchi di proteine cotti in pochi minuti con il nostro Pancake Mix leggero e soffice , disponibile nelle gamme Vegano, Dietetico e Loaded: c’è una scelta per chiunque.
Aggiungi il numero consigliato di misurini al latte o all’acqua e sei bello che pronto. Semplice.
- Bocconcini Superfood
Un’altra ottima opzione per la settimana, che può persino intervenire quando arrivano i morsi della fame di metà mattina o metà pomeriggio, sono i Bocconcini Superfood.
Ad alto contenuto di proteine e a rilascio lento di carboidrati, i nostri Bocconcini Superfood sono ideali per offrirti uno spuntino facile da assumere, perfetto per quando il tempo è poco.
- Toast all’Avocado
Essendo ricco di fibre e grassi monosaturi, l’avocado può aiutare a ridurre il colesterolo (5) e combinato con un pane integrale (che può aiutare a combattere il diabete e le malattie cardiache) (6), questa potrebbe essere l’opzione salutare migliore per la colazione, che è pure super semplice da fare.
- Barrette Proteiche/Snack
Un’opzione semplice, senza preparazione necessaria, sempre pronta per quando ne hai più bisogno. Sia che tu scelga una barretta, un biscotto o un brownie, puoi essere certo che stai consumando una proteina di alta qualità e tutti ingredienti naturali, che ti aiuteranno a risparmiare tempo e a raggiungere i tuoi obiettivi.
Riferimenti
Paddon-Jones D1, Westman E, Mattes RD, Wolfe RR, Astrup A, Westerterp-Plantenga M. Protein, weight management, and satiety. The American Journal of clinical nutrition. 2008 May;87(5)
Mora JR, Iwata M, von Andrian UH. Vitamin effects on the immune system: vitamins A and D take centre stage. Nat Rev Immunol. 2008;8(9)
Calderón-Ospina CA, Nava-Mesa MO. B Vitamins in the nervous system: Current knowledge of the biochemical modes of action and synergies of thiamine, pyridoxine, and cobalamin. CNS Neurosci Ther. 2020;26(1)
Ross AC, Taylor CL, Yaktine AL, Dietary Reference Intakes for Calcium and Vitamin D. Institute of Medicine (US). 2011.
Kechagia M, Basoulis D, Konstantopoulou S, et al. Health benefits of probiotics: a review. ISRN Nutr. 2013 Jan 2.
Messina M. Soy and Health Update: Evaluation of the Clinical and Epidemiologic Literature. Nutrients. 2016;8(12)
Wang L, Bordi PL, Fleming JA, Hill AM, Kris-Etherton PM. Effect of a moderate fat diet with and without avocados on lipoprotein particle number, size and subclasses in overweight and obese adults: a randomized, controlled trial. J Am Heart Assoc. 2015;4(1)
McRae MP. Health Benefits of Dietary Whole Grains: An Umbrella Review of Meta-analyses. J Chiropr Med. 2017;16(1)
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