Barrette Proteiche

La tecnologia delle barrette proteiche era rimasta relativamente invariata per anni, con gusti noiosi e consistenze terribili, ma poi siamo passati al livello successivo grazie al Protein Bar World, il team di sviluppo TPW™ che si è posto l'obiettivo di produrre la prima barretta proteica europea a base di siero del latte isolato.

Ci viene spesso chiesto: "Quanto sono importanti le barrette proteiche nella dieta di una persona?". Beh, dopo mesi di ricerche con la testa saldamente sopra i Protein Bar-Based Nutritional Journals possiamo affermare che esse giocano un ruolo cruciale se si sa come esercitare il loro potere. Questo perché già nel lontano 1955 i nutrizionisti avevano pubblicato una ricerca sul British Journal of Nutrition che dimostrò che non tutte le proteine sono state create allo stesso modo. Diverse fonti hanno logicamente diversi valori biologici (BV), il che significa che il corpo tratterà uova e carne bovina in un modo diverso da come tratterà proteine di siero del latte e caseina in polvere. Ecco perché ogni snack a basso contenuto di carboidrati che trovate in questa gamma deriva da una varietà di fonti e proteine. Poiché non è solo la quantità di proteine che mangiate, è anche la qualità. Questo si basa su una ricerca pubblicata sul The Journal of Sports Sciences che ha rilevato che, "Una notevole quantità di prove durante gli ultimi 15 anni indica che l'esercizio fisico regolare fa, infatti, aumentare il fabbisogno proteico".

Non c'è letteralmente alcun limite per ciò che possiamo e vogliamo produrre. Quindi, se hai avuto un'idea per una barretta proteica, ma non hai mai trovato nessun marchio di nutrizione sportiva che sia stato in grado di creartela faccelo sapere. Ci piace parlare con i clienti e la possibilità di creare altre barrette proteiche è uno dei nostri argomenti preferiti.