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Muffin Soffici Alla Vaniglia Con Cuore Di Crema Di Nocciola

Muffin Soffici Alla Vaniglia Con Cuore Di Crema Di Nocciola

INGREDIENTI (PER 10/15 MUFFIN) :

50 g rawtella

200 g yogurt greco 0%

2 uova, 1 banana, Miele q.b.

100 g farina d’avena istantanea

50 g di whey proteine aroma vaniglia

1 bustina di lievito per dolci

30 g di Fave di Cacao

PREPARAZIONE:

Fate 12/15 palline di rawtella su carta forno e mettetele in freezer per 30 min. schiacciate la banana, aggiungete miele, yogurt e gli altri ingredienti.

Mettete l’impasto nei pirottini per i muffin (per meno della metà), aggiungete la pallina di rawtella congelata e versate un altro cucchiaio abbondante d’impasto.

Aggiungete le fave di cacao.

Mettete in forno per 20/25′.

VALORI NUTRIZIONALI PER UN MUFFIN:

Calorie: 121 | Carboidrati: 12.1g | Proteine: 7 gr | Grassi: 5 gr

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