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MATCHA MUG CAKE THE PROTEIN WORKS™ 

 

Ecco il dolcetto che ho appena preparato. Una mug cake al matcha come sempre vegana e molto molto facile da fare :-)

 

matcha mug cake

Ingredienti per 1 persona:

  • 3 cucchiai colmi di farina 0
  • 1 cucchiai di olio di semi
  • 75 ml di latte di soia alla vaniglia
  • 1 cucchiaio di zucchero (integrale o bianco)
  • 1 cucchiaino di Matcha in polvere TPW
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci

 

 

 

Procedimento

  • Far scaldare per 2-3 minuti il latte di soia in un pentolino;
  • Togliere il pentolino dal fuoco, aggiungere il matcha e mescolare in modo da eliminare TUTTI i grumi (potete aiutarvi con un frullatore ad immersione o con delle fruste elettriche);
  • Versare in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito ;
  • Aggiungere l'olio e mescolare con cura;
  • Unire latte di soia+matcha e continuare a mescolare con un cucchiaio di legno;
  • Versare in una tazza di medie dimensioni e cuocere in microonde per 3 minuti a 800 Watt;
  • BUON APPETITO!

 

 

 

Per chi, come Cristina, segue una DIETA VEGANA, sul nostro sito sono disponibili molti prodotti utili da inserire in qualsiasi ricetta vegan:

 

 

Lista di prodotti

 

Proteine non casearie

Snack Bio e Frutta Secca

Burri alle noci

Farina di avena

Avena senza glutine

Sciroppi Zero Calorie

Frullati Super Greens & Super Reds

Sostituto dello zucchero

Vitamine

Acqua di cocco in polvere

 

 

 

LISTA VEGAN COMPLETA

 

 

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